أنزيمات العسل

أنزيمات العسل

إنها الإنزيمات النشطة الحيويـة. وهي تلك المكونـات الدقيقـة التـى تفـوق قيمتهـا التغذويـة الصـحية قيمــة غيرهــا مــن عناصــر التغذيــة. والتــى يعــود إليهــا – وياللعجــب – معظــم خصــائص العســل الاستشفائية.