عسل السيال

عسل السيال أو عسل السيَالة أو عسل السيَالة والأصح عسل أشجار السيال .

هذه الشجرة من السنطيات وسنط السيّال أو شجرة السيال -بتخفيف الياء-، وهو نوع نباتيّ شجريّ من جنس السنطيات من الفصيلة البقولية (الطلحيات).

تصنيف شجرة السيال

ونضيف أن شجرة السيال والطلح أصلها من أفريقيا وهي تنبت في المناطق الحارة وتمتاز بقوة جدورها وقدرتها على تحمل القيظ وشدة الحرارة. إذ تنبت في مناطق الجفاف الصحراوية وهي ضمن فصيلة الطلحيات أو الأكاسيا، و أن السيال طلح وسنط يشبه شجرة السلم  في الشكل والزهور فهي تشبه إلى حد كبير شجرة السلم.

لكن أشجار السيال تمتاز بأنها شبية بأشجار السلم، وتختلف اختلافا كليا عنها في الأزهار. وعسلها من أجمل الأعسال فائدة وطعما ولونا .

شجرة السيال

شجرة السيال هي أحد أنواع السنط المنتجة للصمغ العربي، وسنط السيّال أو السيَال نوع نباتي شجري من جنس السنط من الفصيلة البقولية. السنط السيال أو السيال نوع نباتي شجري من جنس السنط من الفصيلة البقولية.

أشجار السيال والفرق بينها وبين الراديانا

هناك خلط بين هذا النوع من الأشجار وبين طلح الراديانا “الأشبهان”، نعم كلها ضمن فصيلة الطلحيات؛ لكن هذا النوع يختلف عن ذاك ، فالسيال زهرته صفراء وينمو على السواحل الغربية وتهامتها، بينما طلح الراديانا”الأشبهان” زهرته شبيهة بزهرة السمر.

الفرق بين السيال والسلم

شجرة السيال تشبه جدا شجرة السلم وتوافقها في وقت التزهير فالأزهار لكلتا الشجرتين صفراء.

وأما الأفرع متشابهة جدا. إلا أن سيقان السيال تحتوي على قشور بينما السلم لا تحتوي على القشور.

والأوراق فالسلم يتكون من ريشتين أو أربع والسيال يتكون من ريشتين أو  أربع أو ست ريشات.

الأزهار تكون أزهار السلم متجهة للأعلى بينما أزهار السيال متجهة بشكل أفقي.

زهرة شجرة السيال
زهرة شجرة السيال متجهة بشكل أفقي
زهرة السلم
زهرة شجرة السلم متجهة للأعلى
أراق السلم
أوراق السلم تتكون من ريشتين أو أربع بينما السيال تتكون من اثنتين أو أربع أو أو ست
أوراق السيال
أوراق السلم تتكون من ريشتين أو أربع بينما السيال تتكون من اثنتين أو أربع أو أو ست
أفرع وجذوع السلم
أفرع وجذوع السلم تكون رمادية ملساء
جذع شجرة السيال
جذع شجرة السيال يتكون من قشور رقيقة وذو لون أصفر

*هذه الصور من الباحث البيئي حميد بن مبارك الدوسري

وقت تزهير شجرة السيال

يتزامن ويتفق تزهير أشجار السيال مع أشجار السلم فهي جميعها تقوم بالتزهير في شهر أبريل.

 أشجار السيال acacia seyal Del شجرة شوكية تنمو في جنوب غرب الجزيرة وهي ذات زهرة صفراء. و لأزهارها رائحة طيبة وعسلها لذيذ ذو رائحة قوية.

فصيلة الأكاسيا واحدة

هذا النوع من العسل فوائده هي نفسها فوائد عسل الطلح فالفصيلة الشجرية واحدة، وطلح السيال يدخل ضمناً تحت الطلح بشكل عام، أما فوائد عسل السيال المخصوصة والمشتهرة عنه:

فوائد عسل السيال 

فوائد عسل السيال هي نفسها فوائد عسل الطلح. فهناك العديد من الفوائد المحتملة والتي من أهمها:

1. الوقاية من حب الشباب 

2. تقوية المناعة 

3. تسريع التئام الجروح

4. خفض مستويات سكر الدم

يتميز عسل الطلح بأن له مؤشر غلايسيمي منخفض، لذا فإنه قد يكون خيارًا جيدًا لمرضى السكري وبديل مناسب للسكر الأبيض، ومن فوائد عسل الطلح أن تناوله باعتدال قد يساعد على خفض مستويات سكر الدم وإبقائها تحت السيطرة.

5- فوائد عسل الطلح الأخرى 

  • شفاء الحروق.
  • تحسين مظهر الندوب.
  • تخفيف التجاعيد والخطوط الرفيعة في البشرة.
  • خسارة الوزن الزائد.
  • علاج سرطان الرئة.
  • مضاد حيوي طبيعي.
  • تحسين التركيز.
  • تحسين مستويات ضغط الدم.
  • علاج الأرق.
  • علاج الصداع.
  • الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي.

وعلى ذكر مجموعة من مستخدمي عسل السيال : أن أفاد بعض المرضى في علاج المسالك البولية.

*ملحوظة: الفوائد المذكورة هي المشتهرة عن عسل الطلح بشكل عام والفوائد الخاصة هي التي نذكرها مذيلة بتجربة مستخدمي أعسالنا.