عسل الزعفران

عسل الزعفران

عسل الزعفران أو عسل أزهار الزعفران، وعند سماع ذلك ينتابنا للوهلة الأولى ذلك العسل ذو اللون الأصفر الفاقع

المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته

المعرض الدولي للقهوة والشوكلاته

المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته، على الحلوة والمرة. ينطلق المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته بالرياض ينطلق في نسخته الثامنة والتي ستكون بإذن الله بتاريخ 5جمادى الأولى الموافق 29 نوفمبر ويمتد إلى 3 ديسمبر من عام 2022م. في معرض القهوة والشوكولاته نعرف رحلة القهوة تبدأ من المزارع ثم التحميص ثم التقديم. وكذلك الكاكاو من المزارع والغابات ثم التجفيف […]

أنواع الأعسال في السعودية

أنواع الأعسال في السعودية

أنواع الأعسال في السعودية، هو عنوان هذا المقال الذي أحببنا أن نوضح لمن لم تبلغه المعلومة ونذكر من يعلم بأن السعودية موطن لمئات الأشجار والشجيرات والنباتات الحولية والموسمية والتي يعمل النحالون في هذا البلد على إنتاج الأعسال منها بشتى الطرق ورغم صعوبة الإنتاج. العسل السعودي العسل السعودي يصنف ضمن أفضل الأعسال في العالم على حسب […]

اقتصار مهنة تربية النحل على السعوديين

اقتصار مهنة النحل على السعوديين

صدرت اللائحة التنفيذية لوزارة البيئة والمياه والزراعة مؤخرا بتحديث بعض الأنظمة والتشريعات، والتي منها اقتصار تربية النحل على السعوديين. ويأتي هذا القرار في جملة قرارات معينة توليها حكومة المملكة العربية السعودية من اهتمام بسعودة المهن الأساسية والتي منها تربية النحل وإنتاج العسل ومشتقاته. ما الحاصل في مهنة تربية النحل قبل القرار؟ سبق وأن أفردنا مقالة […]

معرض الصقور والصيد السعودي

معرض الصيد والصقور الدولي

معرض الصقور والصيد السعودي ينطلق هذا العام في نسخته الرابعة بعد نسخ ماضية ناجحة، وبسبب ذلك يعتبر أكبر كرنفال في نوعه على مستوى العالم.

العسل عند ابن القيم

العسل عند ابن القيم

العسل عند ابن القيم. ننقل لكم كلام ابن القيم عن العسل الوارد في كتاب زاد المعاد في هدي خير العباد.

العكبر

العكبر

العكبر أو البروبليس أو الراتينج.. أعظم مضاد حيوي طبيعي!

حقائق بسيطة عن النحل

حقائق بسيطة عن النحل

فقط الملكة في الخلية هي التي تضع البيض؛ تتواصل مع خليتها برائحتها الخاصة التي تسمى الفيرومونات، وتضع الملكة حوالي 1500 بيضة يوميًا.